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重庆市小面产业园举行建设启动仪式,市农委农产品加工处处长韩以政莅临井谷元考察

发布日期:2021-10-08阅读量:98
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  • 8月18日下午,重庆市小面产业园建设启动仪式暨重庆小面产业招商引资项目集中签约仪式在大渡口区隆重举行。井谷元食品董事长傅勇参加了此次签约仪式。据悉,重庆市小面产业园经过重庆市经信委批准设立,位于大渡口区建桥工业园C区,预计2023年全面竣工,规划用地200亩,年产值达100亿元。


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    活动仪式结束后,重庆市农业农村委农产品加工处处长韩以政一行专程来到井谷元考察调研,来访人员还包括:市农业农村委对外合作处张蓉萍、大渡口区农业农村委主任李泽军、大渡口区农业农村委副主任苏武斌、庆市农产品加工协会秘书长曾令涛,井谷元食品董事长傅勇进行了接待。在董事长傅勇的陪同下,韩以政处长一行首先参观了井谷元食品生产线。董事长详细介绍了企业的发展历程、现有产品系列以及分销渠道,以及杯装粥和面条生产线。另外还介绍了产品的加工、灭菌、分装等流程,并重点参观了研发实验室,考察了我司在产品研发、食品质量与安全管理等方面的情况。



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    随后的座谈会,双方重点围绕面条产品的生产研发以及未来发展战略进行了热烈的讨论。会上,傅勇针对旗下不同面条的特点、生产经营、新品研发,以及发展规划等做了详细的介绍。他讲到,为了保障产品的高品质,井谷元食品斥巨资引进智能化面条生产线,并与西南大学等多个科研院校开展产、学、研的合作。同时,他还多次到国内一流的食品加工企业考察,与优秀的企业家、制面老师傅以及研发人员交流学习。另外,井谷元也在积极探索出台重庆小面标准,加强区域商标认证,帮助小面产业做大做强。

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    听完井谷元傅勇的介绍,市农业农村委农产品加工处处长韩以政表示赞赏,随后他提出了两点建议:一是提高健康面条的产能,韩处长强调,健康食品是当下的消费主流和趋势,人们不只是爱吃好吃的面,也越来越喜爱健康有营养的面,井谷元需要关注当下消费趋势,加大健康面的研发投入。是加大料包的研发,韩处长表示,面的核心是调味料,丰富的调味料种类及鲜香麻辣的口感是重庆小面不可或缺的灵魂,未来井谷元可以专注料包的产品研发和推广,把料包打造成为企业新的利润增长点。为此,他愿意为井谷元牵线搭桥,引荐相关研发机构和人才。

    最后,韩处长还谈到,大渡口区坚定支持区内重庆小面企业的发展,为此出台了新的扶持政策,包括支持重庆小面产业发展的财政政策、物业政策等六大方面,以促进“重庆小面重庆造”高质量发展,希望井谷元能够把握机遇。对此,井谷元董事长傅勇表示热烈欢迎和真诚感谢,他谈到,自己将竭尽所能,紧跟区政府的脚步,做好重庆小面,让重庆小面能够更快地走出重庆,走出国门。



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