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发布日期:2020-08-14阅读量:157
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  • 摘要:早餐只喝白粥就可以了吗?营养均衡还是很重要的。不知道大家是否还记得之前闹得沸沸扬扬的早餐要不要食用白粥的观点,虽然已经过去了好久,但是重庆早餐批发井谷元小编觉得还是有必要拿来讨论一番的。

      

      早餐只喝白粥就可以了吗?营养均衡还是很重要的

      不知道大家是否还记得之前闹得沸沸扬扬的早餐要不要食用白粥的观点,虽然已经过去了好久,但是重庆早餐批发井谷元小编觉得还是有必要拿来讨论一番的。

      起因是在4月,新冠疫情尚处于较为严峻的时候,张文宏医生在他的视频中说到,"在这一段时间,小朋友的饮食结构要超级重视。要绝不要给小孩吃垃圾食品,一定要吃高营养,高蛋白的东西,每天早上准备充足的牛奶,充足的鸡蛋,早上不许吃粥。现在中国的孩子早上只能吃鸡蛋,牛奶,还有高营养的三明治这些都可以。"

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      此言一出,便招致许多人的疑惑和不满,甚至一堆人在网上带节奏diss他,说张医生崇洋媚外……

      说实话,现在想想看,实在替张教授感到委屈,真心地想问一句屏幕面前的那群网友:你们这样说是认真的吗?

      张医生本意其实是要大家重视孩子的饮食搭配和结构,尤其是重视优质蛋白质的摄入和孩子的早餐营养。

      而如果你的印象中所谓的有营养就是白粥搭配咸菜,馒头,油条啥的,你觉得这真的能称得上健康吗?

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      白粥营养的确比较低:

      如今我们日常食用的很多大米都是精制大米,在各种工序加工下,本身营养成分已经是很低了。

      而煮成的粥,营养结构比较单一,蛋白质,膳食纤维,维生素等其他营养成分含量都比较低。

      而反过来,鸡蛋,牛奶等中丰富的优质蛋白质,不仅可以有效补充营养,还能提高我们的免疫能力。

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